La crisis pasa de largo por las cuentas de McDonald’s que un año más cierra números ofreciendo un sólido crecimiento en sus ventas que alcanzaron los 928 millones de euros en 2011, un 9,1% más. Un año en que la empresa abrió 18 restaurantes con una inversión de 36 millones de euros y creación de 900 nuevos puestos de trabajo. Con 424 unidades en España, la cadena sigue en posiciones de crecimiento destinando una inversión de 160 millones hasta 2014 que se destinarán a la apertura de 66 establecimientos y remodelaciones.

La compañía estadounidense McDonald’s cambia de tercio y ahora se vuelca en ser un “referente en la categoría fuera del hogar”, ofreciendo en sus restaurantes un nuevo café de máxima calidad. Este giro en su estrategia se debe a un acuerdo alcanzado con Segafredo Zanetti, una de las mayores compañías de producción de café a nivel mundial, para que sus clientes puedan disfrutar de una amplia variedad de especialidades de café tanto italianas como internacionales.

La enseña de hamburgueserías sube un nuevo peldaño en su compromiso con la calidad con la obtención de la certificación Q en todos sus restaurantes. Se trata de la primera cadena de restauración que obtiene este reconocimiento, que otorga el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).

El gigante sueco de los muebles Ikea tiene un proyecto faraónico para Jerez de la Frontera (Cádiz) que se convertirá en realidad a finales de 2010. Con el nombre Parques 21 y promovido por Inter Ikea, el espacio será el principal polo comercial de la provincia y en uno de los más importantes de la región.

La cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida McDonalds obtuvo en el tercer trimestre de 2010 un beneficio neto de 1.388 millones de dólares (992 millones de euros), un 10% más en comparación con los 1.261 millones de dólares (901 millones de euros) que ganó en el mismo periodo de 2009, según informó la empresa en un comunicado.

McDonald’s cumple 25 años de operaciones en México el próximo 29 de octubre, fecha que no sólo enmarca el aniversario de la firma sino que conmemora la llegada y desarrollo de las franquicias a nuestro país.

Inbisa Construcción se ha adjudicado las obras de cinco nuevos restaurantes de McDonals con un presupuesto total de dos millones de euros, informó la constructora.

El banquete ofrecerá los menús habituales de esta cadena, que se pedirán preferiblemente en caja y no incluirá bebidas alcohólicas.

La cadena de comida rápida McDonalds está dispuesta a combatir la identificación que a veces se hace de sus productos con la comida basura. Así lo está haciendo en España. Uno de sus últimos pasos lo ha dado con los huevos que forman parte de su oferta.

En el año 1971, comenzó la historia de Starbucks en la primera y única tienda en Seattle en el histórico mercado de Pike Place.

La compañía de comida rápida McDonald´s transformará las partes rojas de su logotipo habitual por un verde intenso.

La cadena de hamburgueserías McDonald`s se adapta a los gustos de sus clientes en Latinoamérica y establece un menú de desayuno para cada país según sus costumbres gastronómicas.

Los resultados del centenar de franquicias que más facturaron en 2009 resultan un fiel reflejo de las dificultades que el sistema tuvo que superar durante el adverso último ejercicio. Estancamiento, cierres y conceptos que emergen a los primeros puestos resumen la situación de un sector cuya vanguardia facturó 15.030 millones de euros, un 15% menos que el año anterior, y en el que las redes de alimentación siguen tirando del carro. El especial de la revista Franquicias Hoy de octubre analiza las 100 primeras franquicias por facturación.

El Ministerio de Sanidad se pone en pie de guerra para evitar la obesidad infantil. Para conseguirlo se ha remitido el nuevo proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición en el que aparecen medidas como la prohibición de regalos vinculados a los alimentos.

Las compañías de servicios al viajero cuentan los minutos para la futura liberación de del negocio de duty free en los aeropuertos españoles. Gigantes como Áreas, Dufry y Nuance quieren una porción de una tarta que supone 300 millones de euros, hasta ahora controlada por Aldeasa.