Inversión Total
75.000 € aprox
Establecimientos
Propios: 1 Franquiciados: 6 Total: 7
1. ¿Qué es STICKHOUSE?
Tras 20 años de actividad en el sector del helado, la empresa italiana C.C.F. s.r.l., con sede en Torino (Italia), ha ideado una máquina capaz de producir el helado artesanal con palo, es decir el “polo”, utilizando una nueva tecnología con dos objetivos:
1. Debe ser fácil de manejar
2. Debe ser asequible
La máquina, denominada “La Ghiacciola”, que es completamente automática, cumple con estos dos requisitos. Explotando el principio de la microcristalización, es capaz de producir 72 polos por hora, con cuerpo y sabor intenso utilizando ingredientes simples, genuinos y naturales.
En el año 2006 se inició la comercialización de esta máquina en el mercado italiano y, debido a la gran demanda, se constituyó la sociedad Stickhouse s.r.l. para desarrollar el proyecto de franchising bajo la marca registrada “STICKHOUSE”.
Stickhouse Bcn S.L. es la titular de la licencia para España, Portugal, Andorra y Gibraltar, y por tanto responsable de la creación y desarrollo de la red de puntos de venta en franquicia en estos países.
Para llevar a cabo este objetivo y dar asistencia en las distintas áreas, Stickhouse Bcn S.L. cuenta con RRHH en los departamentos siguientes:
• Administración
• Franquicias y Expansión
• Supervisión
• Logística
• Marketing y Comunicación
El conjunto de todos ellos, tutelados por la Gerencia y perfectamente coordinados, hace posible llevar a cabo la expansión prevista sin riesgos y con la capacidad de poder atender las peticiones de todos los Franquiciados.
2. Los productos STICKHOUSE
Todos los helados se elaboran en la zona de producción del punto de venta del Franquiciado,
utilizando ingredientes de máxima calidad, cuidadosamente seleccionados, y con las materias
primas suministradas por el Franquiciador. La composición de los productos viene detallada en el Manual de Productos.
Factores clave del éxito del Producto
• Helado natural 100%
• Variedad de la Oferta
• Originalidad de la Oferta
• Facilidad de preparación
• Seguridad y salubridad
• Imagen del producto
• Relación calidad - precio
Además de la leche, la nata y también en el caso de los sorbetes de fruta con agua, las bases
StickHouse contienen sólo ingredientes naturales y genuinos, para garantizar un producto bueno y,
sobretodo, saludable.
3. Tipología de negocios STICKHOUSE
A: Ubicación en centro histórico o turístico, con apertura todo el año.
B: Ubicación en zona comercial privilegiada, con apertura todo el año.
C: Ubicación en zona costera o de playa, con apertura entre 6 y 8 meses al año.
D: Córner STICKHOUSE: óptimo para centros comerciales o negocios ya operativos.
4. Perfil del franquiciado
La experiencia previa no es indispensable, aunque el Franquiciado deberá ser capaz de llevar a cabo la gestión del negocio según el “kwow-how” del Franquiciador, recogido en los Manuales
Operativos.
Para el Empresario que quiere invertir en un producto con fuerte desarrollo, entrando en el
mercado de la “alta facturación” y “alta rentabilidad”, gestionando varios puntos de venta.
Para la persona que quiere poner en marcha una actividad propia, valiéndose de la experiencia de una marca en fuerte expansión en el mercado internacional.
Para quien ya tiene una actividad y desea ofrecer a su clientela un producto innovador, atrayente y sobretodo genuino.
