En una iniciativa única en España, McDonald’s, compañía líder en el sector de restauración en España y en el mundo, celebró ayer un encuentro en directo con su directora de Calidad, Belén Agustí; un participante del programa piloto de visitas a la fábrica de hamburguesas, Jose Pablo García; y Jesús Soria, director del programa “SER Consumidor”, como moderador de la sesión.
A través de la web www.ingredientesdeverdad.com, y durante una hora (de 13:00 a 14:00 horas), un centenar de internautas pudo seguir la conversación en vivo y plantear todo tipo de preguntas sobre la calidad, el origen de la carne y los procesos de elaboración de las hamburguesas que sigue la compañía para preparar sus productos desde la granja al restaurante.
Se trata de una iniciativa que se enmarca dentro del compromiso de McDonald’s con la calidad, una pieza más dentro de la campaña iniciada este año para invitar a los consumidores a que comprueben por ellos mismos que comida rápida no es sinónimo de “comida basura”. Su finalidad es mostrar de forma abierta y transparente la realidad de la compañía, de sus procesos y de sus productos, de forma interactiva y aprovechando el potencial de Internet como medio de interlocución con el público.
www.ingredientesdeverdad.com
Más de 26.000 personas han visitado esta página web creada específicamente para esta campaña en 2008. A través de ella, además de participar en el chat, los consumidores tienen acceso toda la información relacionada con la calidad de los productos de McDonald’s y pueden inscribirse en el programa de visitas “Testigos de Calidad”, entre otras posibilidades.
Con este ambicioso programa, que ya se inició el año pasado a través de una acción piloto con un grupo reducido de consumidores, los participantes pueden comprobar personalmente que la compañía exige los más altos estándares y especificaciones, no sólo en los ingredientes, sino también de los procesos y métodos de producción, transporte, manipulación y servicio. Mediante esta iniciativa McDonald’s quiere demostrar, con hechos, la verdadera naturaleza de sus productos y procesos, en los que, en todo el mundo y desde su llegada a España hace ya más de 25 años, prevalecen la calidad y la seguridad alimentaria.
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