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La red de franquicias Dehesa Santa María recibe el premio Liderazgo 2008

Dehesa Santa María, la cadena de restauración especializada en tapas extremeñas y productos delicatessen perteneciente a The Eat Out Group, ha obtenido el Premio “LIDERAZGO” 2008 en la II Edición de los “Premios Franquicias del Año” que otorga la Revista Nuestros Negocios.

La entrega de los galardones tuvo lugar el pasado 22 de Mayo en el Foro de la Franquicia, en el Pabellón 10 de IFEMA, haciéndolos coincidir con la Feria de Franquicias de Madrid EXPOFRANQUICIA.

 

El acto estuvo presidido por el Excmo. Sr. D. José Mª Álvarez del Manzano, Presidente de IFEMA. Además, la mesa presidencial estaba compuesta por D. Xavier Vallhonrat, Presidente de la Asociación Española de Franquiciadores (A.E.F.); D. Francisco Javier López Pérez, Presidente de Credit Services, S.A. y D. Victorio Merino, Presidente del Grupo Dirigentes.

 

Dehesa Santa María cuenta actualmente con 70 restaurantes operativos en toda España y durante los próximos meses está prevista la inauguración de otros 8 locales en diferentes provincias.

Dehesa Santa María ofrece una amplia oferta de tapas y una completa carta que incluye diferentes platos, siempre con productos de primera calidad y para todos los gustos: ensaladas, ibéricos, quesos, patés y productos del mar, como ventresca de atún, anchoas o bacalao y salmón ahumados, todo ello presentado en los tres formatos típicos de Dehesa Santa María: tapa, ración y media ración.

 

Todos los restaurantes de la cadena se definen por su decoración basada en una tendencia actual y minimalista, donde priman la iluminación, la transparencia y los espacios diáfanos, con grandes cristaleras que permiten al transeúnte ver el interior del establecimiento y la preparación de los platos.

La inversión necesaria para instalar una franquicia Dehesa Santa María gira en torno a 140.000 euros, en locales con un mínimo de 70 m2, ubicados en poblaciones de más de 30.000 habitantes.

 

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