Los modelos de máquinas MC-1000 y MC-500 son un sistema novedoso para acabar con la suciedad incrustada de los utensilios de las cocinas de los establecimientos. Sistema que termina con el duro trabajo de eliminar la grasa y la suciedad de todos sus utensilios de cocina (filtros, bandejas, sartenes, cacerolas...) y también los desinfecta. Este sistema como una de las grandes ventajas que presenta es el gran ahorro de agua caliente que supone su uso.
La grasa se elimina debido a la temperatura elevada del agua junto con la disolución del producto DK-6.
El producto DK-6 es un detergente BIODEGRADABLE, que respeta así, el medio ambiente. Por esta razón y por el ahorro de agua ayudan al objetivo de crear un TURISMO SOSTENIBLE.