• La nueva franquicia acaba de recibir un premio al concepto más innovador

"Me gusta el Pulpo" presenta su concepto de hostelería gallega

Viernes, 12 de julio de 2013
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La franquicia gallega “Me Gusta el Pulpo” se presentó el 10 de julio en la Delegación de la Xunta de Galicia en Madrid-Casa de Galicia ante diferentes asociaciones de hosteleros a nivel local y nacional.

El acto en el que se llevó a cabo, además de la presentación, hubo una demostración y una degustación de todos los productos gallegos que la nueva cadena hostelera ofrece a sus clientes.

La presentación corrió a cargo del director general de “Me gusta el Pulpo”, Marcos Ramos, a quien dio la bienvenida a la Casa su responsable de Actividades Económicas, Ana Rodríguez Barrera, en representación del delegado de la Xunta, José Ramón Ónega. Rodríguez recordó que, por comunidades, Galicia ocupa el  quinto lugar en el listado de franquicias en España, siendo la restauración y la moda sus puntas de lanza.
 
Ramos explicó: “Presentamos hoy en Madrid un concepto único en el sector de las franquicias y enfocado directamente al emprendedor y al autoempleo. El desarrollo de este negocio está pensado para poder tener un negocio propio sin tener que estar pendiente de los múltiples factores que envuelven el día a día de un restaurante. Hemos querido simplificar todos los procesos para generar empleo y proyectar la rica gastronomía gallega por Madrid, España y por todo el mundo ya que pronto exportaremos la  marca a nivel internacional”.
 
El nuevo establecimiento de la firma gallega Open Sea Gourmet empieza así su expansión por España tras la apertura de dos puntos en Galicia en un complejo hotelero que dispone.
 
“Me gusta el pulpo” es una franquicia destinada a emprendedores que quieren generar su propio autoempleo. Su éxito reside en el conjunto de establecimientos e islas de show cooking, especializados en la comercialización de pulpo a la manera tradicional gallega (“a feira”), y otros productos típicos gallegos como el pan, patatas, empanada, bebidas y otros productos relacionados, siempre de gran calidad y dentro del concepto del negocio.
 
La nueva franquicia cuenta con el apoyo de empresas del sector que han sido avaladas para el desarrollo del proyecto por Centros Tecnológicos y la Xunta de Galicia. A principios de año recibió el premio a la franquicia más innovadora de Galicia.
 
La franquicia ha confirmado que durante los próximos meses tiene prevista la apertura de cinco nuevos establecimientos entre Madrid, Levante, Andalucía y Asturias.
 
Acerca de “Me Gusta el Pulpo”
Me gusta el Pulpo, es una franquicia consistente que pertenece al grupo Open Sea Gourmet, gallego. Cuenta con varios establecimientos en Galicia así como con un concepto novedoso a base de islas de show cooking, especializados en la venta de pulpo a la manera tradicional gallega (“a feira”) y otros productos típicos gallegos como el pan, patatas, empanada, bebidas y y demás productos relacionados de calidad y dentro del concepto de negocio.
 
La principal diferencia de “Me gusta el Pulpo” frente a otros restaurantes del sector es su concepción en el desarrollo de negocio claramente enfocado a crear autoempleo y franquicias. La sencillez y viabilidad del negocio está perfectamente diseñada para apoyar al emprendedor.
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