• Actualidad >
• Noticias >
• Café Martínez aterriza en España

Café Martínez aterriza en España

En 1933 dos inmigrantes asturianos, Justa Martínez y Atilano Martínez abrieron un pequeño negocio donde comercializaban café de forma mayorista. Pasaron los años y ese humilde local, ahora administrado por sus nietos, se transformó en la central de lo que hoy es Café Martínez, una marca consolidada que goza de gran reconocimiento en Argentina. Ahora la cadena, que cuenta con una red de más de 30 sucursales y con una propuesta de productos que abarcan todos los horarios, ha decidido incrementar su presencia en el exterior, y el 9 de julio abrirá su primer negocio fuera de Argentina. El destino elegido: España.

Espacios dedicados al café, con rica pastelería, buenos sándwiches y ensaladas, servicio Wi-Fi… todo esto y mucho más llegará pronto a España, exactamente el 9 de julio, de la mano de la cadena argentina Café Martínez.

 

Una compañía que comenzó su andadura en 1933 con la apertura de su primer establecimiento en la ciudad de Buenos Aires. A partir de ese momento, los asturianos Atilano y Justa Martínez se dedicaron a la importación, elaboración y distribución mayorista de café.

Hace ya varios años que una nueva generación de la familia Martínez conduce la compañía. Son los nietos de los fundadores que orgullosos de su nombre y de su marca han hecho crecer a la empresa con una renovadora propuesta. Entre 1991 y 1994 realizaron los primeros cambios en cuanto al concepto de venta, comenzaron a desarrollar el concepto de cafetería gourmet y apostaron como estrategia para su expansión por el sistema de la franquicia. Es así como hoy la cadena cuenta con más de 30 sucursales, con una propuesta de productos que abarca todos los horarios y se adapta a todos los climas.

“Decidimos franquiciar nuestro modelo de negocio con el objetivo de conseguir una amplia red. Aunque nuestra intención es ir creciendo bien despacio. Preferimos tener todo bien organizado y no tomar ninguna decisión apresurada” comenta uno de los actuales dueños.

Con 32 sucursales los responsables de la firma se muestran cautos al hablar de crecimiento, ya que sólo se expandirán en lugares donde sus franquiciados puedan obtener beneficios. Según los dos hermanos, el perfil del franquiciado que buscan es aquel que realmente esté interesado en su producto “ no alguien que quiera ganar dinero, sino aquel que se comprometa con la excelencia y la tradición, que caracterizan a la marca”.

Todos los emprendedores que se unen a este negocio de cafeterías cuentan desde el primer momento con el apoyo de la central. Además, de recibir una clave para acceder a la extranet de la compañía, cuentan con una diario interno y una revista gratuita dirigida a sus clientes llamada Expressarte.

A día de hoy, la compañía está lista para seguir creciendo y continuar abriendo franquicias tanto en Argentina como en el exterior. España será su primer mercado internacional.

►Ver todas las franquicias del sector Cafeterías- Cofee Shops