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NÚMERO DE JUNIO DE LA REVISTA

Franquicias Hoy propone 90 ideas para montar un restaurante

El número de junio de la revista especializada Franquicias Hoy calienta motores con su especial de restauración en el que ofrecen 90 propuestas de negocios, del fast food a las tapas. Además, el análisis de la firma Kumon, nuevas franquicias, nombramientos, tendencias y los temas de actualidad del sistema ya disponibles en la publicación.

honorio Fernández, cofundador de La Alpargatería

El especial de hostelería y restauración es el tema central del número de junio de Franquicias Hoy. Un sector que se reinventa y que se encuentra al servicio de los deseos del cliente. Así, la publicación ofrece 90 conceptos de negocio en franquicia que abarcan todos los segmentos desde el fast food hasta los italianos pasando por los restaurantes de tapas.

Asimismo, el Punto de Vista del actual número de la publicación hace referencia al sector de la hostelería. Los agentes del sector hablan sobre los principales problemas a los que se enfrentan. Se trata de una macroencuesta para conocer qué preocupa a un sector que comienza a recuperar la confianza.

En cuanto a la estadística realizada en el sector, se concluye que existen menos redes pero más fuertes. Franquicias Hoy ofrece todos los datos de inversión y contacto de las 90 principales redes de hostelería que operan en España.

La empresa tiene como protagonista a Kumon. Con 1.900 escuelas en España y 25.000 en el mundo, la red japonesa de enseñanza de matemáticas ofrece un negocio diferente para los emprendedores.

Franquicias Hoy ofrece una segunda entrega del especial “De empresario a franquiciador”. En su recorrido por los principales nombres de la franquicia en España destacan en la revista de junio: Francisco Martín Frías, el fundador de MRW que entrega el mando de su imperio a sus hijos, Alejando Fernández Luengo, el brazo ejecutivo de las populares peluquerías Marco Aldany, Paloma Santaolalla, fundadora de Nice Things y Oswaldo Herrero, de la firma Nurielle que aporta al nueva visión del sector.

La nueva cita con los interesados en el sistema se denomina “Salón del Emprendedor”, una nueva plataforma de promoción para el mercado catalán. Este Salón se incrusta en el Día del Emprendedor para ofrecer un marco profesional a expositores y visitantes.

La sección Nuevas Franquicias ofrece los conceptos de negocio de las firmas U-Republic, Aloha Mental Arithmetic, Sandro Ferrone, Vellatelia y Active Web Design.

Finalmente, la sección Gestión analiza el fenómeno “community manager” se trata de una figura profesional emergente para cuidar la reputación de las empresas en las redes sociales.