La información de venta de Restauravia Food surgió el pasado mes de abril cuando la compañía anunció que “la venta a partir del cuarto año de inversión es un proceso lógico dentro de la mecánica de funcionamiento del capital riesgo”. Aunque el grupo no contaba con un calendario cerrado ya estaban trabajando en el cuaderno de venta.
Así, los procesos es están acelerando según señalan desde Cotizalia. El interés de diversos operadores en el sector como el grupo Zena (La Vaca Argentina, Foster´s Hollywood, Cañas y Tapas…), Agrolimen (Eat & Out) y la cadena VIPS (Ginos), el fondo 3i a través de su participada Café&Té y algunos operadores internacionales, ha hecho que la firma de capital riesgo Advent se “ponga las pilas” a la hora de realizar una oferta de compra.
Advent, como continúa Cotizalia, no realiza una operación desde 2007. Ese año tomó forma su proyecto de consolidar una compañía de alquiler de maquinaria bajo la marca Hune tras la compra y fusión de Grúas Homs, Umesa, Nacanco y Euroloc. Sin embargo, su proyecto quedó abortado por el impacto de la crisis. A finales de 2009, la firma de capital riesgo vendió de manera simbólica la compañía al equipo directivo, aunque finalmente ha sido Banesto quien ha tomado las riendas. El equipo de Díaz Laviada y Camilleri cuenta con años de experiencia y operaciones exitosas a sus espaldas, como las transacciones más recientes de Parques Reunidos, Alcalá Farma o Jazztel.
La compañía entra en un proyecto de build up, que supuso una inversión de 95 millones de euros, con más de 80 establecimientos de La Tagliatella (entre franquiciados y propios) y 27 centros de KFC, cerca de la mitad de los existentes en la Península. Según información pública de Corpfin, el grupo cerró el último ejercicio con 25 millones de ebitda y más de 120 millones de facturación, referencias determinantes para fijar el precio de las ofertas.
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