Pedacito Antioqueño nació como un modelo de gestión en restauración enfocado a la franquicia

¿Cuál ha sido tu experiencia previa?

Mi experiencia ha sido en el sector de la administración y dirección de empresas, publicas y privadas, especializándome en la responsabilidad social y corporativa, los recursos humanos, la creación de propuestas de valor, y proyectos de reactivación socioeconómicos. 

La experiencia de haber estado vinculada en diversos ámbitos desde lo público y privado, me permiten desarrollar, y aportar profesionalmente, la sensibilidad necesaria para entender, comprender y adaptar proyectos en cualquier sector productivo.

¿Cómo surgió, la idea de franquiciar la marca Pedacito Antioqueño, Colombia en tu ciudad?

Pensamos en la posibilidad de crear un modelo de gestión, a través de la vía de franquicia, que responda a los retos y necesidades concretas de personas con visión inversión, emprendimiento y/o necesidades de inserción. Creando a su vez con el proyecto oportunidades de empleos directos e indirectos mediante un modelo de gestión sostenible y de continuidad. 

Todo ello con la mirada puesta en sostenibilidad a nivel socioeconómico y empresarial, impulsada por la formación y conocimiento de nuestra enseña, nuestro know how; además de la inquietud e insistencia de números clientes que nos hablaban de la posibilidad de abrir un restaurante en sus localidades. 

¿Cuáles son los aspectos competitivos que destacan a Pedacito Antioqueño, Colombia en tu ciudad como un referente en la restauración colombiana? 

Contamos con una gastronomía típica y exótica, con sabores y olores que evocan recuerdos y generan experiencias vivenciales a través de los sentidos.  

¿Qué perfil de franquiciado es el que más se ajusta a vuestra marca?

Personas emprendedoras residentes en España. 

Personas emprendedoras residentes en Colombia, que deseen migrar de forma ordenada y regulada a través de un proyecto innovador en España. 

Hosteleros residentes en España que deseen transformarse a nuestro modelo de gestión planificada. 

En definitiva, es un modelo de gestión diferente e innovador para aquellos emprendedores o inversores que busquen un negocio sostenible. 

Consulte más información sobre la franquicia Pedacito Antioqueño, Colombia en tu ciudad.