02/12/13

Entrevista a Jose Manuel Ferreira, franquiciado de Ingredients: Café Valencia

Entrevista a Jose Manuel ferreira, franquicia de Ingredients: Café. Esta enseña dedica sus esfuerzos a promover el consumo y el gusto por los cafés de origen, los tés gourmet seleccionados especialmente para la compañía por Tea Shop y sus exclusivos productos de temporada.

1) ¿En qué trabajabas antes de convertirte en franquiciado de Ingredients: Café?

Gerenciaba una franquicia de motocicletas en Caracas, Venezuela.

2) ¿Porqué decidiste emprender como franquiciado de Ingredients: Café?
 
Lo ví como una oportunidad de desarrollar un negocio propio dentro de un sector en el cuál he tenido experiencia previa.
 
3) ¿Desde cuándo es franquiciado/a de Ingredients: Café?
 
El proceso se inició en noviembre 2012 y las operaciones en septiembre de 2013.
 
5) ¿Qué consejo darías a aquellos interesados en una franquicia de Ingredients: Café?
 
Es primordial contar con un local apropiado a las exigencias de la franquicia. Esto ahorrará costes y tiempo en el arranque de las operaciones.

6) ¿Cómo fue el proceso para ser franquiciado?
 
En cuanto a la ubicación, contratación y adecuación del local para la franquicia el proceso llevó siete meses. 
 
7) ¿Has recibido apoyo por parte del franquiciador cuando lo has necesitado?
 
Cien por cien y en todas las oportunidades que lo hemos requerido.
 
8) ¿Recomendarías esta franquicia? ¿Por qué?
 
Sí. Estoy convencido de que representa una buena oportunidad de desarrollar un negocio propio. 
 
9) ¿Qué consejos le darías a los futuros franquiciados?
 
- Disponer del local adecuado a las exigencias de la franquicia
- Conocer en detalle las exigencias y disposiciones legales referidas a este tipo de negocio vigentes en su localidad
- Disposición a trabajar a tiempo completo.
 
10) ¿Cómo ves el futuro?
 
Con optimismo y consciente de que será producto, significativamente, de mi trabajo responsable, planificado y con metas claras, alcanzables a corto, mediano y largo plazo. 

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