31 franquicias de heladerías 2025: guía para emprender con éxito

Reloj de arena 8 Min. de lectura

Invertir en una franquicia de heladería es una de las formas más seguras y rentables para montar tu propio negocio. En esta guía, Franquicias Hoy te muestra las 31 mejores franquicias de heladerías para montar tu propia gelatería, con marcas innovadoras que destacan por su producto artesanal y apoyo al franquiciado.

Descubre todo lo que necesitas saber para invertir con éxito en una franquicia de helados.

¿Por qué invertir en una franquicia de heladerías?

Las franquicias de heladerías han dejado de ser un negocio estacional. Ya no solo venden helado, ahora también ofrecen experiencias únicas, productos artesanales, sabores innovadores y opciones de consumo durante todo el año. Han sido capaces de romper con esa limitación gracias a la innovación y diversificación de productos.

Estas franquicias han sabido reinventarse, ofreciendo un catálogo más amplio que incluye desde helados artesanales, batidos naturales, café, repostería hasta gofres. Esto permite mantener una facturación constante durante todo el año, adaptándose a las necesidades de consumo de cada estación.

Estos son algunos motivos clave para apostar por una franquicia de heladería

Apostar por una franquicia de heladería es una decisión cada vez más atractiva por varias razones que responden a la evolución del mercado y a las nuevas demandas del consumidor. En primer lugar, el producto que ofrece es artesano y saludable, ya que los consumidores valoran cada vez más los ingredientes naturales, libres de aditivos y conservantes, así como los helados veganos, sin lactosa, sin azúcar o elaborados con leche vegetal.

Además, este tipo de franquicias cuenta con un modelo de negocio probado y rentable, reduciéndose considerablemente el riesgo. Otro aspecto fundamental es que los ingresos ya no dependen exclusivamente de la temporada de verano, gracias a la diversificación de la oferta que incluye productos como crepes, café o smoothies generan ingresos durante todo el año.

Por último, destacan la experiencia. El diseño de los locales, el packaging atractivo y un ambiente pensado para ser compartido en redes sociales convierten la visita en una experiencia memorable, contribuyendo a la fidelización.

Datos del sector de franquicias de heladerías en España

El auge de este sector lo convierte en una opción atractiva y con futuro para los emprendedores que buscan abrir un negocio propio bajo un modelo de franquicia rentable.


Info Azul

DATOS CURIOSOS DEL SECTOR DE HELADERÍAS

¿Sabías que el sector de heladerías en España genera una facturación superior a los 200 millones de euros anuales? Según datos de Tormo Franquicias hay más de 40 marcas activas en el sector, con más de 700 puntos de venta activos a nivel nacional.


Claves del éxito de las franquicias de heladerías

El sector de las franquicias de heladerías continúa en expansión gracias a un modelo de negocio que combina flexibilidad, tradición y adaptabilidad a las nuevas demandas.

A continuación, las razones principales que explican el éxito de este formato.

Factores a considerar

Una de las claves está en el equilibrio entre tradición e innovación. Las marcas de heladerías franquiciadas mantienen sus recetas artesanales mientras renuevan su imagen y productos para adaptarse a las demandas de un consumidor exigente.

Otro factor importante es la amplia variedad de sabores y formatos que ofrecen. Las franquicias de heladerías satisfacen a todo tipo de clientes, desde aquellos que buscan sabores exóticos o ediciones limitadas hasta quienes prefieren opciones saludables. Además, los formatos take away y delivery responden a nuevas formas de consumo.

La elección de ubicaciones estratégicas es también determinante en el éxito de estas franquicias. Tiendas situadas en zonas con mucho tránsito, destinos turísticos o centros comerciales maximizan su visibilidad y aseguran un flujo de clientes constante.

El modelo de franquicia destaca por el apoyo al franquiciado. Desde la formación inicial, gestión operativa y campañas de marketing, el acompañamiento por parte de la central es clave.

Por último, tienen modelos de negocio flexibles. Muchas franquicias de heladerías permiten elegir entre distintos formatos como local, kiosco o food truck, lo que facilita la entrada a distintos tipos de emprendedores según su capacidad de inversión.

Siete franquicias de heladerías que destacan en 2025

A continuación, destacamos siete marcas líderes que combinan sabor, modelo probado y fuerte identidad de marca:

La Central Heladera: Apuesta por la tradición y los ingredientes naturales. Su propuesta se completa con una zona de coffee bar para atraer clientes todo el año.

Jijonenca: Una marca con legado, red de distribución consolidada y gran reconocimiento. Su modelo es versátil, sólido y rentable.

Portobello: Una heladería gourmet con diseño cuidado y sabores exclusivos. Apuesta por una imagen elegante y experiencia diferenciada.

Hand’s: Pensada para el público joven y digital. Su propuesta destaca por el diseño de sus locales y la fuerte presencia en redes sociales.

Misuu: Helado, gofres y toppings en un entorno visualmente atractivo. Espacios diseñados para atraer a un público joven.

Hi Cream: Una propuesta moderna que apuesta por ingredientes orgánicos. Destaca por su enfoque en la salud y el bienestar, con opciones veganas y sin azúcares añadidos.

Winter´s Roll: Innovadora heladería que ofrece helado enrollado al momento, creando una experiencia interactiva y visual para el cliente. Apuesta por sabores originales y presentaciones creativas.  



Emprender en el sector de las heladerías: 30 franquicias para elegir

El sector de las heladerías en España se consolida como una opción de negocio rentable ideal para emprendedores que buscan una inversión segura en la hostelería. En Franquicias Hoy puedes encontrar 30 franquicias de heladerías adaptadas a distintos perfiles, niveles de inversión y formatos de negocio.

Si estás pensando en emprender en este dulce sector, ahora tienes la oportunidad de explorar y comparar las principales franquicias de heladerías disponibles en el mercado español.

Esta amplia oferta de franquicias te permite analizar de forma detallada aspectos fundamentales para tomar una decisión: inversión inicial requerida, royalties o soporte al franquiciado.

El objetivo es que puedas elegir la franquicia de heladerías que mejor encaje con tu perfil y tus recursos. Gracias a la comparativa de marcas en Franquicias Hoy, emprender en este sector es más accesible, transparente y ajustado a las necesidades reales del mercado.

Lo que todos se preguntan antes de abrir una franquicia de heladerías

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de heladerías en España?+
El Coste de abrir una franquicia de heladerías varía según la marca, el formato de negocio y la ubicación. Puedes encontrar opciones desde unos 15.000 euros en modelos como kioscos hasta inversiones que superan los 100.000 euros si optas por un local completo en zonas premium.

¿Necesito experiencia previa en el sector de las heladerías?+
En la mayoría de los casos, no es necesario contar con experiencia previa en el sector. Las franquicias suelen ofrecer formación completa, tanto inicial como continua.

¿Qué ventajas ofrece una franquicia de heladerías frente a montar un negocio propio desde cero?+
Las franquicias de heladerías ofrecen varias ventajas competitivas. Entre ellas destacan el respaldo de una marca reconocida, acceso a un modelo de negocio probado, proveedores, campañas de marketing y un acompañamiento continuo. Todo esto reduce los riesgos y mejora las posibilidades de éxito.

Con estas respuestas, ya dispones de una base clara para comprender cómo funciona una franquicia de heladerías y qué perfil necesitas.

Resolver estas dudas te permite tomar decisiones con mayor seguridad, evaluando no solo la inversión inicial, sino también el apoyo, la formación y las oportunidades reales que ofrece ese modelo. 

Conclusión: una apuesta dulce y segura para emprender en 2025

Las franquicias de heladerías combinan tradición artesanal, innovación constante y un respaldo, lo que las convierte en una de las opciones más sólidas y rentables para emprender dentro del sector de la hostelería.

  • 🍦 Acceso a un modelo de negocio probado y fácilmente replicable.
  • 🍦 Marcas reconocidas que generan confianza inmediata en el consumidor.
  • 🍦 Formación inicial y soporte operativo continuado desde el primer día.
  • 🍦 Innovación constante en productos y formatos.
  • 🍦 31 franquicias activas en España con distintas inversiones y formatos.  


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