FoodBox y VEZZO reciben dos Premios Marcas de Restauración 2026 por su estrategia de expansión
FoodBox ha sido reconocido con dos Premios Marcas de Restauración 2026 por su crecimiento y capacidad innovadora. El grupo recibe el galardón a la Mejor Estrategia de Expansión, mientras que VEZZO destaca por revolucionar la experiencia de restauración italiana con un modelo eficiente y escalable.
La capacidad para crecer de forma sostenible y la innovación constante se han convertido en dos de los grandes desafíos de la restauración organizada. En este contexto, FoodBox ha logrado un importante reconocimiento al recibir dos galardones en los Premios Marcas de Restauración 2026. El grupo ha sido distinguido con el premio a la Mejor Estrategia de Expansión, mientras que su enseña VEZZO ha obtenido el Premio a la Innovación, consolidando así el papel que ambas desempeñan dentro de uno de los operadores más dinámicos del sector.
Estos reconocimientos llegan en un momento especialmente significativo para la industria, coincidiendo con el 30 aniversario de Marcas de Restauración, asociación que agrupa a las principales cadenas de restauración de España y que trabaja desde hace tres décadas en la profesionalización y desarrollo del sector.
Una estrategia de expansión basada en franquicias y crecimiento sostenible
El premio otorgado a FoodBox pone en valor un modelo de negocio construido sobre siete marcas complementarias y una estrategia que combina establecimientos propios y franquiciados. Esta estructura ha permitido al grupo crecer de manera constante, adaptándose a distintos mercados, ubicaciones y perfiles de consumidores.
Uno de los aspectos más destacados del modelo es el peso de la franquicia dentro de su red. A junio de 2026, FoodBox contaba con 316 establecimientos, de los cuales 261 eran franquiciados, representando el 82% del total. Una cifra que evidencia la confianza de los inversores en el proyecto y la solidez de sus enseñas.
Además, más de la mitad de las aperturas realizadas entre 2025 y el primer semestre de 2026 fueron desarrolladas por franquiciados que ya operaban con alguna marca del grupo. Este dato refleja un elevado nivel de satisfacción entre los operadores y una importante capacidad de generar crecimiento interno.
Los resultados también respaldan esta tendencia. Durante 2025, FoodBox alcanzó unas ventas sistema de 163 millones de euros y abrió 57 nuevas unidades. A ello se suman otras 30 aperturas durante los primeros seis meses de 2026, elevando a 87 los nuevos establecimientos inaugurados en apenas año y medio.
VEZZO, una franquicia de restauración italiana que apuesta por la innovación
El segundo reconocimiento ha recaído en VEZZO, la marca de restauración italiana contemporánea de FoodBox. La enseña ha sido premiada por un concepto que combina lo mejor del fast food y del casual dining, ofreciendo una propuesta accesible, moderna y adaptada a los nuevos hábitos de consumo.
Su modelo apuesta por una experiencia más ágil sin renunciar a la calidad del producto. Para ello, incorpora cocina abierta, menuboards digitales, pedidos mediante códigos QR desde la mesa, localizadores para los clientes, programas de fidelización y un sistema de delivery totalmente integrado.
Este enfoque permite optimizar la operativa de los establecimientos al tiempo que mejora la experiencia del consumidor, dos factores clave para garantizar la rentabilidad y la escalabilidad del modelo.
Tras consolidar el concepto mediante una red propia de locales, VEZZO ha iniciado durante 2026 su expansión a través de la franquicia, abriendo nuevas oportunidades para emprendedores interesados en incorporarse a una marca innovadora y con una propuesta diferencial dentro de la restauración italiana.
Desde la dirección del grupo destacan que ambos premios reflejan una misma filosofía empresarial: desarrollar marcas sólidas, validar los modelos antes de crecer y acompañar a los franquiciados durante todo el proceso. Una estrategia que continúa impulsando la expansión de FoodBox en España y en mercados internacionales como Portugal y Latinoamérica.
Con más de 325 establecimientos, siete enseñas especializadas y el respaldo de más de 3.000 profesionales, FoodBox refuerza así su posicionamiento como uno de los grupos de restauración organizada con mayor proyección dentro del mercado ibérico.
Resumen de Valeria
FoodBox ha obtenido el Premio a la Mejor Estrategia de Expansión en los Premios Marcas de Restauración 2026, mientras que VEZZO ha sido reconocida por su innovación. Los galardones destacan la fortaleza de su modelo de franquicia, crecimiento sostenido y capacidad para desarrollar nuevos conceptos escalables.
