01/09/26

McDonald's España nombra a Pedro Marques nuevo Chief Restaurant Officer

Franquicia McDonald´s

McDonald's España ficha a Pedro Marques como nuevo Chief Restaurant Officer, en sustitución de Ángel Castillo, que asciende a la división internacional del grupo. El nombramiento refuerza la apuesta de la compañía por el talento interno en plena etapa de crecimiento.

McDonald's España cambia de responsable en una de sus áreas más sensibles. Pedro Marques ocupará a partir de ahora el puesto de Chief Restaurant Officer (CRO), al frente de Operaciones y Franquicias, justo cuando la cadena está metida de lleno en un proceso de expansión.

El nombramiento se hizo oficial esta semana y sitúa a Marques dentro del Comité de Dirección de la compañía.

Inês Lima, Managing director de McDonald's España, defendió la elección con estas palabras: “Pedro aporta una sólida combinación de experiencia operativa, profundo conocimiento del negocio y visión estratégica. Su incorporación al Comité de Dirección refleja nuestra apuesta por el desarrollo del talento interno y por un liderazgo capaz de impulsar la próxima etapa de crecimiento de McDonald's España junto a nuestros franquiciados y equipos”.

Castillo se va a la división internacional

El puesto queda libre porque Ángel Castillo, quien lo ocupaba hasta ahora, ha sido promocionado. Su nuevo destino es Chief Restaurant Officer de International Operated Markets (IOM), una de las divisiones internacionales de McDonald's.

Castillo lleva más de 25 años en la empresa. En sus últimos años en España se le atribuyen mejoras en el rendimiento de los restaurantes y en la relación con los franquiciados, además de la simplificación de varios procesos internos. Desde la compañía se destaca que este ascenso confirma el papel de España como cantera de directivos para el grupo.

30 años de carrera, desde el mostrador hasta la dirección

Marques no llega de fuera. Es licenciado en Arquitectura por la Universidad Técnica de Lisboa, pero nunca ejerció como tal: hace más de tres décadas empezó trabajando en un restaurante McDonald's en Portugal. De ahí pasó a formación, luego a operaciones, después a gestión, hasta convertirse en Director de Operaciones de McDonald's Portugal, cargo que ocupó varios años.

Preguntado por sus planes en España, Marques respondió: “McDonald's cuenta en España con una base extraordinaria para seguir creciendo: una marca líder, una sólida red de franquiciados y equipos altamente comprometidos. Mi objetivo es contribuir a reforzar esa ventaja competitiva, acelerar nuestro crecimiento sostenible y seguir generando valor para nuestros clientes, empleados y comunidades”.

Lo que cambia para los franquiciados

El mensaje de fondo de este relevo es claro: McDonald's sigue tirando de gente de casa para los puestos de mayor responsabilidad. Tanto Marques como Castillo empezaron en la operativa de restaurante antes de llegar a dirección, algo que la compañía suele citar como parte de su cultura interna.

Con este cambio, McDonald's España mantiene el rumbo marcado en los últimos años: crecimiento sostenible, mejora operativa y apuesta por el talento propio.

Resumen de Valeria

McDonald's España nombra a Pedro Marques nuevo Chief Restaurant Officer, al frente de Operaciones y Franquicias. Sustituye a Ángel Castillo, ascendido a Chief Restaurant Officer de International Operated Markets. Marques, licenciado en Arquitectura, lleva más de 30 años en McDonald's, donde empezó como empleado de restaurante en Portugal hasta llegar a Director de Operaciones del país. Su nombramiento refuerza la apuesta de la compañía por el talento interno en plena expansión en España.


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