Chök

Franquicias de Panaderías y Pastelerías

Franquicia Chök

Chök es un concepto de pastelería revolucionario que tiene como sello distintivo el chocolate en cada una de sus creaciones propias, con un reconocimiento muy extendido entre consumidores y profesionales del mundo hostelero.

El enfoque de Chök se ha centrado en mantener una singular personalidad que le diferencia claramente de otros negocios del sector, basado en la calidad, la innovación y la creatividad. 

Estos aspectos han han contribuido a establecer la reputación de Chök como una empresa con una visión especial en la experiencia del cliente y la excelencia en sus productos.

Chök comenzó en 2012 en Barcelona, cuando su fundador, Fernando Madrid, ideó un modelo de negocio centrado en la difusión del chocolate de forma rentable y con una inversión baja. Después de estudiar el potencial del proyecto, decidió concebir un modelo híbrido que combinara elementos de una bakery y una boutique de chocolate.

La idea clave era convertir la cocina en un lugar lúdico que le diera al chocolate un sentido especial, dirigido principalmente hacia el público femenino. Además, otro aspecto fundamental para Chök fue brindar una atención al público muy personalizada y cordial, lo que contribuía a crear un ambiente acogedor y familiar para sus clientes.

Desde sus inicios, Chök se propuso ser un espacio abierto a ideas y originalidad. La empresa buscó convertirse en un lugar donde tanto empleados como proveedores y clientes pudieran encontrar felicidad y satisfacción a través de sus productos y experiencias.

A lo largo de su trayectoria empresarial, Chök ha logrado posicionarse como una marca referente en el ámbito del chocolate, y ser un modelo de amplia proyección en el mundo de la franquicia.

¿Por qué elegir Chök the chocolate kitchen?

La combinación de una cocina lúdica con un enfoque en la atención personalizada ha sido un factor clave en el éxito de esta empresa. Además tras una expansión continuada y solvente, la central franquiciadora ha diseñado un modelo de franquicia muy interesante, con condiciones especiales durante la implantación. 

Modelo sin competencia en el mercado:

  • Concepto diferente y único, alternativa ideal frente.
  • Modelo novedoso ya que se adapta a las comodidades y necesidades de los clientes. 
  • Modelo de negocio con un amplio margen de beneficio como resultado de la venta cruzada de servicios y productos.

Soporte del franquiciado: 

  • Seguimiento y apoyo continuo para mejorar el rendimiento y beneficio económico de la franquicia. 
  • Formación gratuita 
  • Soporte a la búsqueda de local, diseño del centro, equipamiento…
  • Campañas para crecer y atraer nuevos clientes.
  • Zona de exclusividad para posicionar la marca y atraer nuevos clientes, el franquiciado tendrá acceso a un área designada.

¿Qué perfil de franquiciado busca Chök?

Una persona o equipo con solidez financiera, habilidades ejecutivas y organizativas para impulsar el desarrollo de la marca. Es fundamental contar con experiencia comprobada en retailing y gestión de HORECA, así como una sensibilidad especial hacia la calidad y los detalles. La perseverancia en la consecución de metas, el enfoque en el servicio al cliente y una mentalidad proactiva para la mejora constante son atributos esenciales. 

Además, se requiere respeto y cumplimiento estricto de las directrices de la marca, con el objetivo de asegurar el crecimiento y el éxito sostenible del negocio.



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Ficha técnica

  • Inversión total
  • Desde 15.000 €
  • Canon de entrada
  • 10.000€. 100% Bonificado
  • Canon de publicidad
  • Según cifra de ventas.
  • Royalty
  • Según cifra de ventas.
  • Duración de contrato
  • 5 años
  • Establecimientos totales
  • 42
  • Tamaño mínimo del local
  • 55
  • Constitución empresa
  • 2012
  • País de origen
  • España

Datos de la empresa

  • Constitución cadena
  • 2013
  • Empresa
  • Woxofkok Projects Sl
  • Provincia
  • Barcelona
  • Persona de contacto
  • Beatriz Rosa

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