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La gastronomía mexicana no es solo Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, también es uno de los sectores más rentables. Las franquicias de comida mexicana ofrecen sabores auténticos, recetas tradicionales y una demanda en aumento, por lo que se han convertido en una buena opción para invertir.
Desde taquerías hasta cadenas especializadas en antojitos, incluyendo marcas que tienen tacos, fajitas y frijoles, estas empresas presentan un modelo sólido y una gran capacidad de expansión. Abrir un restaurante mexicano es invertir en un negocio rentable y ofrecer una experiencia gastronómica que conecta con la tradición.
Dos Coyotes- la revolución del street food mexicano en Europa
Dos Coyotes es la franquicia de comida mexicana que ha logrado posicionarse como líder en el sector del Street Food gracias a su propuesta gastronómica auténtica, moderna y altamente rentable.
Esta marca se especializa en birria, un plato tradicional mexicano que ha conquistado el paladar europeo a través de tacos, quesabirrias y hasta ramen de birria, adaptándose a las últimas tendencias en delivery.
La franquicia Dos Coyotes está presente en ciudades como Madrid y Barcelona, con un enfoque en dark kitchens y servicio rápido permite reducir costes iniciales y maximizar ingresos, con un retorno estimado en tan solo 12 meses.
Inversión total: Desde 79.000 €
Canon de entrada: No hay
DATOS RELEVANTES
Dos Coyotes ha liderado la llegada de la tendencia “Birria” desde Los Ángeles a Europa. Se autodefinen como la primera birriería mexicana en España. Hoy es uno de los sabores mexicanos más virales en redes sociales y plataformas de delivery.
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Burritos- comida mexicana rápida, fresca y saludable en España
Burritos es una cadena de comida mexicana referente sirviendo antojitos, burritos, fajitas y tacos hechos con ingredientes frescos y de buena calidad.
La propuesta que presenta une la rapidez de la comida urbana con sabor de un restaurante autentico mexicano, lo que atrae a clientes que buscan alternativas saludables.
La franquicia Burritos es el claro ejemplo que para fidelizar a los clientes hay que ofrecer un servicio excelente y ofrecer autenticidad en cada uno de sus platos.
Inversión total: Desde 80.000 €
Canon de entrada: 15.000 €
DATOS RELEVANTES
Burritos combina lo mejor del concepto fast-casual: rapidez, frescura y un estilo de restaurante mexicano moderno.
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Panchito- más de 30 años sirviendo comida mexicana con sabor y tradición
Panchito es una cadena de restaurantes mexicanos con más de treinta años de trayectoria en el sector de la restauración.
En su carta incluye una extensa gama de platos como los famosos antojitos, fajitas, tacos y especialidades tradicionales, que se sirven en un ambiente decorado con un estilo mexicano y diseñado para ofrecer una experiencia única y completa.
La franquicia Panchito es un modelo a seguir en el sector de los restaurantes mexicanos debido a su compromiso con la calidad, el auténtico sabor y un servicio personalizado que lleva al cliente directamente a México.
Inversión total: Desde 110.000 €
Canon de entrada: No hay
DATOS RELEVANTES
Panchito comenzó como un pequeño local familiar en 1985 y hoy cuenta con varios establecimientos en España, manteniendo intacta su receta original de guacamole.
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Emprende con sabor mexicano
Si estás buscando emprender con sabor, esta lista es tu punto de partida.
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La tía Juana- tacos callejeros con sabor a Tijuana
La Tía Juana originalmente era un negocio de tacos callejero nacido en Tijuana y ahora se ha establecido como una de las empresas pioneras de restaurantes mexicanos en España.
Esta franquicia ofrece una experiencia culinaria que lleva al cliente directamente a México, con un menú en el que se podrán encontrar burritos, tacos, nachos, fajitas y antojitos, todo hecho con recetas tradicionales e ingredientes de gran calidad.
Su modelo de negocio fusiona la esencia de las taquerías mexicanas con un enfoque contemporánea, apostando por la digitalización, el rendimiento operativo y el ambiente cultural en cada establecimiento.
Inversión total: Desde 88.000 €
Canon de entrada: No hay
DATOS RELEVANTES
Aunque la marca se fundó en España, su nombre y concepto están inspirados en la ciudad de Tijuana, famosa por su vibrante cultura callejera y por ser cuna de algunos de los tacos más icónicos del país.
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La Chelinda- tradición mexicana con espíritu rebelde y sabor en cada copa
La Chelinda es una franquicia de cocina mexicana que fusiona un bar de copas contemporáneo con la atmósfera clásica de una taquería. Forma parte del grupo Beer&Food y ofrece un menú que abarca burritos, tacos, fajitas, antojitos y botanas.
Además, brinda una carta de bebidas mexicanas con las clásicas margaritas, micheladas, tequila y aguas frescas, lo que crea una experiencia completa que va más allá de la comida.
La franquicia de La Chelinda tieneun formato híbrido que abarca todos los momentos del día, desde el almuerzo hasta la cena y el afterwork, lo que le permite atraer a una clientela variada y fiel.
Inversión total: Desde 147.000 €
Canon de entrada: 24.000 €
DATOS RELEVANTES
El nombre “La Chelinda” está inspirado en una figura femenina revolucionaria, evocando fuerza, tradición y carácter, valores que la marca transmite en cada taco y cada copa servida.
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Cantina Mariachi- más de 30 años celebrando la comida mexicana en Europa
Cantina Mariachi es una franquicia de comida mexicana con más de tres décadas de trayectoria. Respaldada por el grupo Comess, esta marca ha sabido combinar los sabores tradicionales con un ambiente que evoca la energía de México.
Su propuesta tex-mex, elaborada con ingredientes frescos ha conquistado a miles de comensales en España y otros países europeos.
Con más de 150 establecimientos en Europa, esta franquicia es una de las líderes en el sector de los restaurantes mexicanos, ofreciendo rentabilidad y una imagen de marca consolidada.
Inversión total: Desde 140.000 €
Canon de entrada: 16.000 €
DATOS RELEVANTES
Cantina Mariachi fue una de las primeras cadenas en Europa en introducir el concepto de comida mexicana como experiencia cultural completa, integrando decoración, música y gastronomía en un solo espacio.
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¿Por qué Invertir en Franquicias de Comida Mexicana?
Invertir en una franquicia de comida mexicana es apostar por un sector en plena expansión, con una identidad cultural única, raíces profundas, sabor inconfundible y una demanda que trasciende fronteras. Las taquerías y cadenas especializadas ofrecen un modelo probado que atrae tanto a consumidores, gracias a la versatilidad de platos icónicos.
La popularidad global de los restaurantes mexicanos los convierte en una de las oportunidades más atractivas dentro del mercado de franquicias, combinando tradición, rentabilidad y un futuro lleno de posibilidades.
Emprende con sabor mexicano
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