Las franquicias que mejor funcionan están, en primer lugar,
dentro del sector de la Hostelería y Restauración, aquí entrarían las
franquicias de fast food y las franquicias de comida saludable. También
encontramos franquicias que funcionan dentro del sector de los Supermercado y
las Tiendas de Alimentación.
La mayor parte de las franquicias que son más rentables,
aunque supongan de una alta inversión inicial, pertenecen al sector más
demandado, el sector de la hostelería y la restauración, ya que vivimos en una
sociedad que consume mucho en bares y restaurantes. Dentro de este sector
encontramos diversos subsectores en los cuales podemos encontrar franquicias
que funcionan.
El primer subsector dentro de la hostelería y la
restauración es el de las franquicias de fast food. Este tipo de franquicias
siempre están presentes en las grandes ciudades, en calles muy transitadas, e
incluso en centros comerciales, esto es debido a que la gente siempre consume
en este tipo de locales. Por ejemplo, una franquicia a destacar dentro de este
sector sería Burger King, esta cadena fue fundada en el año 1954 y, a día de
hoy, opera en más de 18.000 restaurantes situados en más de 100 países de todo
el mundo, convirtiéndose así en una de las cadenas de fast food más rentables.
Dentro del sector fast food también podemos encontrar otra
cadena parecidas como es McDonald’s. Esta franquicia requiere de una inversión
inicial muy elevada, pero se trata de la cadena de restauración por excelencia
que representa el sector del fast food.
Hay otro subsector que está en pleno crecimiento y se podría
considerar como uno de los sectores que está de moda, hablamos de las
franquicias de comida saludable. Los gustos de los consumidores han cambiado y
es por ello que cada vez existen más franquicias que están relacionadas con el
sector de la alimentación saludable o, mejor dicho, el mercado de la “healthy
food”. Este es el caso de franquicias como son ALOHA POKÉ o CRUDO, dos
franquicias especializadas en los pokes.
Por último, otras de las franquicias que funcionan en
nuestro mercado se encuentran dentro del sector de los Supermercados y Tiendas
de Alimentación. Estas franquicias son necesarias porque distribuyen alimentos
y productos de primera necesidad, con lo cual, siempre están en constante expansión
y crecimiento. Este es el caso de franquicias de supermercados como son EROSKI
y DIA.
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