Franquicia Fogg Bar: Cervezas artesanales y gastronomía gourmet en un solo lugar
Desde nuestra fundación en 2016, nos hemos posicionado como una de las cervecerías franquicias favoritas para los amantes de las cervezas artesanales y aquellos que disfrutan de una gastronomía gourmet de alta calidad.
Con una amplia carta de quesos artesanales, hamburguesas gourmet y cervezas locales, hemos logrado alcanzar un público diverso, tanto en Madrid como a nivel nacional.
Nuestras franquicias destacan por ofrecer a todos nuestros clientes cerveza artesanal de marcas locales, como La Virgen o Cibeles, acompañada de una propuesta gastronómica única que incluye quesos artesanales y hamburguesas de calidad.
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Modelo de negocio de la franquicia Fogg Bar
En el grupo Fogg Bar hemos desarrollado dos modelos de negocio para nuestras franquicias: Fogg Bar Birras & Cheese y Fogg Bar Birras & Burgers, ambas diseñadas para atraer a diferentes tipos de público y garantizar una alta rentabilidad.
- Fogg Bar Birras & Cheese: Este modelo se especializa en el maridaje de quesos artesanales españoles con una amplia variedad de cervezas artesanales. Nuestra carta de quesos destaca como el plato estrella y está cuidadosamente seleccionada para ofrecer una experiencia gastronómica única. Esta franquicia es ideal para ubicaciones urbanas que buscan atraer a un público sofisticado y amante de los productos locales.
- Fogg Bar Birras & Burgers: En este concepto, combinamos nuestras cervezas artesanales con una oferta de hamburguesas gourmet. Los clientes pueden disfrutar de esta propuesta tanto en los locales como a través del servicio take away, lo que amplía las oportunidades de venta y mejora la rentabilidad del negocio. Este modelo es ideal para aquellos que buscan una franquicia con opciones de comida rápida, pero de alta calidad.
Además, contamos con nuestra propia distribuidora, Foggies Distribution, lo que permite a los franquiciados y a otros bares o restaurantes adquirir las cervezas artesanas que distribuye el grupo, garantizando una cadena de suministro eficiente y productos exclusivos.
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Ventajas de abrir una franquicia Fogg Bar
Al elegir la franquicia Fogg Bar, los franquiciados disfrutan de una serie de ventajas que aseguran el éxito del negocio:
- Alta rentabilidad: Gracias a la exclusividad de nuestras cervezas artesanales y la propuesta gastronómica, ofrecemos márgenes de beneficio elevados.
- Formación continua: Proporcionmos una formación integral que incluye contacto directo con productores locales de quesos y cervezas, además de capacitación teórica y práctica sobre el manejo del negocio.
- Apoyo logístico y operativo: Desde la central, brindamos todo el soporte necesario en la búsqueda de local, diseño del establecimiento y gestión operativa diaria.
- Innovación constante: Trabajamos constantemente en la mejora del menú y de los procesos operativos para asegurar que los locales mantengan su competitividad.
- Distribuidora propia: Gracias a Foggies Distribution, se garantiza la calidad y exclusividad de los productos en todos los locales de la franquicia.
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Perfil ideal de franquiciado para Fogg Bar
El franquiciado ideal para Fogg Bar es alguien que comparta la pasión por la cerveza artesanal y la gastronomía gourmet.
Si bien no se requiere experiencia previa en el sector, se tienen en cuenta habilidades de gestión y atención al cliente, así como comerciales y comunicativas.
Este negocio es perfecto para emprendedores que buscan una oportunidad rentable en el sector de la restauración con el respaldo de una marca consolidada y en expansión.
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