L’ Antiga Valenciana
Franquicias de Hostelería y Restauración
Descripción
Franquicia L’ Antiga Valenciana
L’ Antiga Valenciana es una tradicional cadena de heladerías y churrería valenciana fundada en 1931. Con más de 80 años de trayectoria se han convertido en una de los principales referencias de su sector en la ciudad.
La enseña cuenta con la maquinaria más puntera y novedosa para adaptarse a las exigencias del mercado garantizando un producto tradicional, casero y natural.
Su carta está especializada en el sector de la heladería pero también dispone de una amplia oferta de repostería artesana pudiendo encontrar algunas especialidades como horchatas, Bizcocho de manzana, churros, napolitanas, tartas (red velvet, carrot cake) …..
En 2009 los hermanos Gamero, herederos de este negocio familiar crean la cadena “Mammaluisa” para homenajear a su madre y convertirlo en un lugar que durante estos 10 años de antigüedad han creado una expansión en todos los sentidos de estos maestros heladeros aportando una imagen renovada y actual para este sector
