Ándele
Franquicias de Hostelería y Restauración
Franquicia Ándele:
La enseña Ándele comenzó su andadura en el año 1999 en la
ciudad de Barcelona. Con la vocación de acercar la cocina mexicana al público
europeo, fue cuando abrió su primer establecimiento en el Centro de Ocio
Pasarela Gastronómica y, así, la marca Ándele en muy poco tiempo, pasó a ser
uno de los principales referentes de la auténtica gastronomía mexicana en la
ciudad y, más tarde en España.
Durante sus más de 20 años de trayectoria y experiencia,
Ándele ha definido su expansión en diferentes puntos de las grandes ciudades de
España, como son Barcelona y Madrid, integrando una nueva oferta de productos
mexicanos junto a una gran variedad de cervezas y tequilas, además de ofrecer
diferentes salsas, chiles, dulces y productos frescos.
Actualmente, Ándele cuenta con varias franquicias repartidas
en Madrid y Barcelona.
MODELO DE NEGOCIO DE LA FRANQUICIA ÁNDELE
La filosofía de la franquicia Ándele pretende acercar a los
comensales españoles la filosofía del pueblo mexicano a través de su
gastronomía, decoración y música. Su concepto de negocio contempla 3 modelos
diferentes, tales como:
- Restaurante Urbano
- Restaurante Tienda adaptado a centros y zonas comerciales
de primera línea
- Bar Taquería
En la franquicia Ándele consideran que se han convertido en
embajadores de México en España, ya que, los clientes, podrán sentir las raíces
mexicanas en cada detalle en todas sus franquicias.
En la carta de Ándele destacan productos típicos de la
gastronomía mexicana como las Enchiladas, el Guacamole, los tacos, y bebidas
mexicanas como es la Margarita o una buena “Chela” o Michelada.
Ándele destaca por ofrecer una gastronomía que es 100%
Mex-Mex, por eso, reivindican en sus restaurantes que, todos los clientes que
acudan a la franquicia Ándele, viven la auténtica “Ándele mexperience” a través
de sus locales con decoración de estilo mexicano, con platos tradicionales
mexicanos pero fusionados con un toque de vanguardia y elaborados con productos
frescos, de calidad y de proximidad.
