Chicken Grill. Transformando la comida rápida a través del pollo a la brasa
Originarios de Manresa, en 2019 abrimos nuestro primer local con el objetivo de llevar la cocina tradicional de fuego al Fast Food, como dice nuestro eslogan: “De la brasa a tu casa”. Pensamos que la calidad no está reñida con la velocidad, por lo que nacemos con vocación de reinventar el Fast Food en Fast Good.
El secreto de nuestros pollos se basa en nuestro marinado y en el tiempo de reposo antes de entrar al horno. A la hora de consumir nuestros productos, también damos la opción de realizar combos.
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Modelo de negocio de Chicken Grill
En Chicken Grill trabajamos con pollo, cerdo, 5 variedades de hamburguesas y 10 diferentes tipos de wraps, siendo la base principal de nuestros platos el pollo a la brasa. Trabajamos con brasas de carbón y leña, pollos adobados con una receta única, macerados durante 3 días y un concepto de cocina abierta con el que dar más confianza a nuestros clientes.
Chicken Grill no se caracteriza solo por la alta calidad de sus pollos, sino también por mantener acuerdos con fabricantes privilegiados dentro del sector. Gracias a ellas podemos ofrecer pollos de la máxima calidad, chicharrones deliciosos y un crujiente rebozado para poder crear broster, fingers y, en general, pollo frito, sin perder el sabor y la calidad. A su vez, también tenemos postres, realizados con combinaciones de frutas, chocolate, café y dulce de leche, entre otros.
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Oportunidades de negocio de Chicken Grill
Unirse al sector de la hostelería es una opción muy rentable para inversores y emprendedores, concretamente el sector de las franquicias de pollos es uno de los más conocidos, que requiere de una inversión relativamente reducida y un producto muy conocido y demandado. En Chicken Grill ofrecemos a nuestras franquiciados ventajas como:
- Alta rentabilidad y baja inversión. Al contar con un producto tan demandado y conocido como el pollo, Chicken Grill cuenta con unos márgenes muy altos, que no solo son obtenidos por la venta de un producto tradicional, sino por los costes asequibles a los que el pollo permite venderse.
- Modelo operativo ágil y fácil. Chicken Grill se caracteriza por contar con unos procesos de elaboración y producción muy sencillos, con los que formar una amplia variedad de catálogo con productos de calidad.
- Marca de gran proyección. Al ser el único modelo de negocio de pollos a la brasa hechos con carbón y leña, contamos con un alto potencial de expansión en el territorio español.
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Perfil ideal para abrir Chicken Grill
Para formar parte de Chicken Grill no es necesario contar con experiencia previa en el sector. El único requisito es que nuestros franquiciados abran una franquicia Chicken Grill como autoempleo, ya que es vital tener dedicación plena al negocio.
También buscamos a personas con ganas, con gusto por lo tradición y que quieran revolucionar el sector de la comida rápida. A la hora de pertenecer a Chicken Grill también es recomendable contar con ciertas habilidades sociales con las que la experiencia al cliente sea increíble.
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