Le Coq by The Kikirí Co. es una franquicia de pollos a la
brasa que destaca por tener una manera diferente de asar sus aves, ya que su
materia prima es de primerísima calidad y llega al horno tras ser macerados en
diversas especias, aplicando técnicas y recetas internacionales.
Se trata de un nuevo concepto de negocio de restauración que
cuenta con servicio en local, delivery y take away, cuyo core product es la
carne de pollo a la brasa de carbón ecológico, con un enfoque innovador gracias
a un tratamiento de maceración previo al asado.
Este macerado, basado en un conjunto de recetas
internacionales desarrollado por el departamento de I+D de la franquicia Le
Coq, aporta a la carne un sabor exclusivo y claramente diferenciador, que se
complementa con una materia prima de primera calidad (que llega fresca cada
mañana al local) y una maquinaria especializada, como es su horno de carbón
vegetal, fabricado en exclusiva para las franquicias Le Coq.
La franquicia Le Coq no solo destaca por sus pollos a la
brasa de carbón ecológico, sino también por tener una imagen de marca premium y
ofrecer en sus locales una esmerada presentación del producto, en un ambiente
acogedor, lleno de pequeños detalles y materiales originales, como por ejemplo
la baldosa hidráulica fabricada a mano en Marruecos, la madera cepillada o el
microcemento.
Como franquiciado de Le Coq, tendrás a tu disposición a un
equipo de profesionales que te apoyará en todo momento con el objetivo de que
alcances el éxito en tu negocio:
- Contarás
con un asesor de operaciones específico para tu local que se encargará de
asesorarte en todo momento, antes de abrir tu franquicia y posteriormente
- Le Coq
desplaza a un equipo de recursos humanos a tu franquicia para darte formación y
apoyarte durante los primeros días de apertura al público
- El
departamento de marketing se encargará del desarrollo de campañas del marketing
nacional, del plan de marketing de apertura, como también, del plan de
marketing local para cada franquiciado
- El
departamento de franquicias y expansión analiza y estudia las posibilidades de
desarrollo en tu zona de influencia
- El
departamento inmobiliario te ayudará en la búsqueda del local y te asesorará en
los contratos de arrendamiento
- Recibirás
formación por parte de Le Coq, como también lo harán tus empleados
