29/01/24
Marcas de Restauración, inicia una nueva era con Borja Hernández de Alba al mando.
Este cambio en la dirección, llega tras el agradecido adiós a Alejandro Hermo, quien ha desempeñado un papel fundamental en la Asociación hasta la fecha. La contribución de Hermo ha sido vital en el comienzo de una etapa de renovación y fortalecimiento para la industria de la restauración.
La Junta Directiva, tras la salida de Alejandro Hermo y en línea con los estatutos de la Asociación, ha confiado la presidencia a Borja Hernández de Alba, actual director general de Restaurant Brands Iberia. Esta entidad, aglutina los derechos de explotación como máster franquicia en España y Portugal de redes de franquicias de restauración, como por ejemplo: franquicias de comida rápida y cafeterías: Burger King®, Tim Hortons® y Popeyes®.
Desde su incorporación a la compañía en 2014, Hernández de Alba ha desempeñado diversas funciones de liderazgo, consolidando su trayectoria profesional en el mundo de la restauración. Antes de sumarse a Restaurant Brands Iberia, desarrolló una carrera notable en organizaciones de prestigio como Banco Santander, AT Kearney y Advent International.
En sus primeras declaraciones como presidente de Marcas de Restauración, Hernández de Alba ha expresado su entusiasmo en asumir la presidencia de Marcas de Restauración: “Asumo la presidencia de Marcas de Restauración con gran entusiasmo y plena conciencia de los desafíos que enfrentamos, especialmente en áreas como la sostenibilidad y la creación de empleo. En estos tiempos de incertidumbre económica, estoy profundamente comprometido con el rol que nuestro sector juega en el crecimiento económico y la generación de empleo. Además, me apoyaré en una junta directiva renovada y comprometida para trabajar unidos en elevar la visibilidad de nuestro sector. Nuestro objetivo es destacar tanto a nivel regional como nacional, reforzando la importancia y la contribución significativa en el sector de la hostelería y restauración.”
El rol activo del nuevo presidente en la jornada de Marcas de Restauración y la colaboración con la CEOE
El nuevo presidente participará activamente en la jornada “El Compromiso de la Restauración de Marca con el Empleo”, organizada por Marcas de Restauración en colaboración con la CEOE el próximo 1 de febrero. Este evento reunirá a destacados expertos del sector para debatir sobre la generación de empleo, innovaciones en recursos humanos, desarrollo de formación, capacitación, mejoras en las condiciones de bienestar laboral y el nuevo convenio colectivo de marcas de restauración moderna.
Marcas de Restauración, con estas y otras iniciativas, refuerza su compromiso con el sector, organizando eventos clave y colaborando estrechamente con la CEOE. Recientemente, la Junta Directiva se reunió con Antonio Garamendi, presidente de la CEOE, para presentar las líneas principales de su Plan Estratégico 2024-2026 y explorar vías de cooperación para abordar los desafíos del sector.
Con este nombramiento y sus próximas acciones, Marcas de Restauración busca no solo respaldar su liderazgo y posicionamiento como referente en el sector de la restauración de marca, sino también impulsar el crecimiento continuo y el desarrollo integral de sus miembros en un entorno empresarial cada vez más dinámico y competitivo.