Barraco
Franquicias de Hostelería y Restauración
En Barraco, nos enorgullecemos de ser una marca destacada en el ámbito de la restauración, con una trayectoria de éxito de 7 años, especializada en enaltecer la gastronomía tradicional de las Islas Canarias.
Nuestros emblemáticos bocadillos de pata de cerdo asada, distinguidos con el Premio Canario a la calidad e innovación, encabezan una oferta culinaria artesanal que se complementa con tapas, raciones, churros, patatas fritas naturales y una cuidadosa selección de cervezas y sidras. En Barraco, la base de nuestra reconocida propuesta gastronómica es la frescura y calidad suprema de los ingredientes.
En Barraco nos caracterizamos por una serie de valores que son los siguientes:
- Identidad de marca: Nos distinguimos como un emblema de excelencia y autenticidad, donde la tradición se fusiona con la innovación. Nuestra identidad refleja un compromiso firme con la calidad y un acercamiento genuino hacia nuestros clientes, lo que nos ha otorgado un lugar privilegiado en el corazón de las Islas Canarias.
- Compromiso con la frescura: El alma de Barraco reside en nuestro enfoque intransigente hacia la frescura y la calidad. Elegimos con meticulosidad productos frescos y de alta calidad de proveedores de confianza, asegurando que cada plato servido esté libre de congelados y rebosante de auténtico sabor.
- Excelencia en el servicio al cliente: En Barraco, ponemos al cliente en el centro de todo lo que hacemos. Nuestro equipo está dedicado a crear experiencias memorables, garantizando un servicio que no solo satisface, sino que supera las expectativas.
- Operativa simplificada: Hemos logrado la eficiencia en nuestros procesos operativos, permitiendo una gestión ágil y efectiva del negocio. Esto se traduce en menores tiempos de espera para nuestros clientes, sin comprometer la calidad.
- Ambiente Único: Nuestros locales son verdaderos refugios de calidez y tranquilidad. Prestamos atención a cada detalle, desde la decoración hasta la música ambiente, diseñando un espacio acogedor que invita al disfrute y la relajación.
Modelo de negocio de la franquicia Barraco
A lo largo de los años, hemos refinado y perfeccionado nuestro modelo de negocio, asentándolo sobre pilares fundamentales que aseguran el éxito y la plena satisfacción de nuestros franquiciados y consumidores. A continuación, presentamos los aspectos clave que definen la esencia de Barraco:
- Soporte integral desde la central: Brindamos un apoyo robusto al franquiciado, incluyendo un proyecto de decoración y adecuación personalizado, para asegurar la coherencia de la imagen de marca y la optimización del espacio. La selección de proveedores y materiales se guía por nuestra experiencia, ofreciendo flexibilidad para adaptarse a las preferencias del franquiciado.
- Gestión de aprovisionamiento eficaz: Centralizamos la selección de proveedores homologados para asegurar la calidad y uniformidad de nuestras materias primas, facilitando condiciones de compra ventajosas para nuestros franquiciados.
- Soporte continuo y Marketing estratégico: Ofrecemos asesoramiento continuo y desplegamos estrategias de marketing efectivas, fortaleciendo la presencia de la marca y atrayendo a un público más amplio. Los franquiciados tienen libertad para implementar campañas publicitarias locales, con nuestro soporte y aprobación.
- Formación ofrecida: Creemos firmemente en el valor de una formación continua y sólida. Proporcionamos una formación inicial intensiva y seguimiento directo durante la apertura, abarcando desde la filosofía y procedimientos operativos hasta la gestión contable y atención al cliente, garantizando la excelencia y adaptabilidad de nuestros franquiciados.
Este modelo de negocio mejorado no solo busca consolidar el éxito de Barraco en el mercado actual, sino también adaptarse a las tendencias emergentes y las expectativas cambiantes de nuestros clientes, asegurando una propuesta de valor duradera y atractiva para los futuros franquiciados.
Perfil de franquiciado ideal para la franquicia Barraco
Buscamos franquiciados motivados, tanto emprendedores individuales como inversores, con un fuerte deseo de aprender y gestionar su negocio. Es esencial que los inversores designen a alguien capacitado y dedicado a la operativa diaria, valorando la dedicación y el compromiso con la calidad para mantener y enriquecer la reputación de Barraco.
