Saona

Franquicias de Hostelería y Restauración

Consigue toda la información sobre esta franquicia

* Campos obligatorios

¿Cuánto cuesta la franquicia Saona del sector Restaurantes?

Inversión Total:

Desde 157.300 €


Canon de entrada:

30.000 €


Facturación unidad franquiciada (prevista)

1.200.000 €

Saona: gastronomía mediterránea con alma y una sólida expansión

Saona nació en Valencia hace más de 8 años, inspirada en el amor por el mediterráneo: su cocina, su cultura y su modo de vida.  Hoy en día, se ha establecido como una marca emblemática en la gastronomía mediterránea, con un modelo de negocio lucrativo, verificado y en plena expansión por todo el país.

Cada restaurante Saona brinda una experiencia culinaria meticulosa, con un entorno cálido y un trato cercano, fusionando lo tradicional con lo innovador en cada plato.
La central asegura la calidad mediante su cocina central, que produce la mayoría de los productos del menú y los reparte a los establecimientos preservando la esencia de la marca.

Estos son los ingredientes perfectos que se fusionan y la convierten en una referencia en el sector HORECA

Claves de éxito de la franquicia Saona 

Esta marca, con una oferta de calidad, con experiencia y dedicación, ha logrado establecerse como un ícono en el ámbito de la restauración mediterránea.

El modelo de franquicia de Saona ofrece rentabilidad sostenible y estabilidad gracias a una serie de factores que integra:

  • Cocina auténtica mediterránea:  carta extensa con materias primas de alta calidad y procesos de producción meticulosamente elaborados.
  • Cocina propia central:  elaboración de la mayoría de los productos que se reparten en todos los restaurantes sin sacrificar la frescura.
  • Locales con atractivo visual:  lugares acogedores que llevan al cliente al mediterráneo, con un diseño interior muy cuidado, ubicados en áreas estratégicas de gran afluencia.
  • Marca consolidada: 27 establecimientos propios en las ciudades más importantes de España.
  • Compromiso con el medio ambiente:  proyecto MediterráneoBonito destinado a salvaguardar la biodiversidad y el mar mediterráneo.
  • Alta satisfacción de la clientela: análisis de más de 4 estrellas en las plataformas de opinión más destacadas.

Soporte al franquiciado de Saona

Saona es una franquicia rentable en España con una década de trayectoria. Esta franquicia asiste al franquiciado en cada fase del procedimiento, asegurando una implementación exitosa y una administración eficaz desde el primer día:

  • Formación del equipo y acompañamiento: desde la formación inicial y continua, hasta el asesoramiento del local.
  • Exclusividad territorial: en ubicaciones estratégicas de alto potencial.
  • Diseño y adaptación del local:  proyecto completamente desarrollado con identidad de marca y optimización del espacio.
  • Capacitación "in situ":  simulación auténtica en el mismo lugar con todo el equipo involucrado antes de la inauguración.
  • Apoyo integral:  asistencia completa en operaciones, marketing y comunicación.
  • Monitoreo post-apertura:  regulación periódica de las ventas, auditorías, operativas y de la calidad del servicio.
Además, el sistema de franquicia ofrece educación constante, apoyo en marketing, administración centralizada de compras y almacenamiento, y un énfasis constante en la optimización de procesos para maximizar los resultados.

¿Por qué elegirnos?

Saona es una franquicia que cuenta con un modelo de negocio sólido, rentable y muy conocido. Con más de diez años de trayectoria en el sector, ha demostrado la rentabilidad de su propuesta mediante sus unidades operativas. 

Su compromiso con la innovación continua en producto y carta, sumado a un equipo interno experto en marketing, comunicación y diseño, fortalecen su potencial de expansión. 

 Además, la marca dispone de una comunidad leal de casi 120.000 seguidores en redes sociales, una sólida imagen corporativa y elevados índices de fidelización de los clientes, lo que la hace una alternativa atractiva para aquellos que desean invertir en un concepto gastronómico exitoso.

Saona ofrece un modelo de éxito rentable, una propuesta gastronómica actual y un posicionamiento diferencial.

Perfil del franquiciado ideal

Buscan emprendedores que adopten la filosofía de Saona y aprecien la sostenibilidad, la atención al cliente y la excelencia operativa. 

El candidato perfecto incluye experiencia en administración de empresas, preferentemente en el ámbito de la restauración, además de capacidad para invertir y estabilidad financiera. 

 Además, aprecian una clara orientación al cliente, dedicación a la calidad, espíritu innovador, iniciativa y capacidades para dirigir equipos y ajustarse a un mercado que cambia continuamente.

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* Campos obligatorios

¿Cuanto cuesta la franquicia Saona del sector Restaurantes?

Inversión Total:

Desde 157.300 €


Canon de entrada:

30.000 €


Facturación unidad franquiciada (prevista)

1.200.000 €

Opiniones

* Campos obligatorios

Datos Económicos

  • Inversión total
  • Desde 157.300 €
  • Canon de entrada
  • 30.000 €
  • Canon de publicidad
  • 1%
  • Royalty
  • 5%
  • Duración de contrato
  • 10 años
  • Establecimientos totales
  • 70
  • Tamaño mínimo del local
  • 280
  • Constitución empresa
  • 2013
  • País de origen
  • España

Datos de la empresa

  • Constitución cadena
  • 2022
  • Empresa
  • Restaurantes Saona S.L
  • Persona de contacto
  • Responsable de expansión de Saona

Sobre Nosotros

En 2023, lanzamos nuestro modelo de franquicias para seguir expandiéndonos, esta vez en colaboración con los mejores socios. Nuestro departamento de Expansión busca inversores estratégicos con espíritu emprendedor, compromiso, capacidad de gestión y experiencia en restauración.

Queremos a personas a las que les apasione asumir retos. Nuestra estrategia se basa en asociarnos con grandes grupos empresariales que tengan una sólida experiencia en gestión de negocios y respaldo financiero. Esto nos permite cumplir con los objetivos de cada apertura y maximizar los resultados.

Antes de la apertura, nuestra propuesta de valor para franquicias incluye asistencia de diseño, soporte en stock y distribución de productos, publicidad, marketing y formación. Días antes de la apertura, nuestro equipo de Operaciones trabaja con el franquiciado para poner en marcha el restaurante, desde la gestión del personal hasta la elaboración del primer pedido.

Después de la apertura, seguimos apoyando al franquiciado en la gestión, el desarrollo y el crecimiento de su negocio. También realizamos visitas de Excelencia Operativa para garantizar la calidad de la comida y el servicio.

Preguntas y Respuestas

  • Comida mediterránea y del mundo siempre innovadora y de moda.
  • Relación calidad-precio excepcional.
  • Ambientes únicos y acogedores.
  • Innovación culinaria y tecnológica. En Grupo Saona, somos inquietos por naturaleza. Esa curiosidad constante se refleja en nuestro equipo de I+D, formado por profesionales apasionados cuya misión es explorar cada día nuevos sabores del Mediterráneo y productos de temporada.
  • Contamos con un equipo de innovación gastronómica dedicado a desarrollar recetas únicas, manteniendo una carta diferencial y siempre actualizada, lo que asegura que tu restaurante se mantenga relevante y atractivo para los clientes.
  • Utilizamos tecnologías avanzadas para mejorar la eficiencia operativa y ofrecer un servicio excepcional, facilitando la gestión interna y optimizando cada uno de los procesos en el restaurante.
En Grupo Saona, estamos comprometidos con el éxito de nuestros franquiciados. Te ofrecemos un respaldo integral en todas las áreas clave para que tu negocio crezca de forma sostenible y rentable. Desde la apertura hasta la consolidación, nuestro equipo te acompañará en cada paso del camino para garantizar una experiencia única tanto para ti como para tus clientes.
A través de nuestro equipo de formadores expertos, te proporcionaremos una formación integral para ti y tu equipo. Nos aseguramos de que cada miembro esté completamente preparado en cuanto a procedimientos operativos, servicio al cliente y estándares de calidad.
En Grupo Saona, apostamos por un crecimiento sólido y sostenible. Combinamos aperturas propias con alianzas estratégicas junto a socios locales en zonas clave. Esta fórmula nos permite desarrollar la marca con garantías, adaptándonos a cada mercado sin renunciar a nuestros valores y manteniendo siempre los más altos estándares de calidad.
  • Candidatura y evaluación.
  • Reunión y visita.
  • Aprobación del Business Plan.
  • Firma de contrato de franquicia.
  • Preparación del proyecto y apertura. 
Nuestro equipo de marketing trabajará contigo para diseñar y ejecutar una estrategia promocional adaptada a tu local. Desde la apertura hasta el crecimiento continuo, nos encargamos de aumentar la visibilidad de tu restaurante mediante campañas digitales, acciones locales y contenidos atractivos, atrayendo siempre a los clientes adecuados.
Buscamos inversores con visión a largo plazo, interesados en desarrollar planes de negocio en diversas áreas geográficas. Si tienes el deseo de expandir una marca consolidada en nuevas regiones y aprovechar las oportunidades de crecimiento en mercados clave, Saona te ofrece una estructura sólida y un modelo de negocio probado para maximizar el éxito de cada apertura.

Cuando te haces franquiciado Saona, entras en la familia Saona. Promovemos la comunicación y la colaboración como claves del éxito. Te ponemos a disposición un equipo dedicado y una plataforma digital para franquiciados. Queremos transmitir nuestro amor a la buena gente, a la comida y al Mediterráneo en cada lugar donde se abre un Saona. Para ello, te ofrecemos el soporte continuo que necesitas para la gestión del negocio, la implementación de los procedimientos operativos que garantizan la eficiencia en cada aspecto del restaurante, desde la cocina hasta el servicio al cliente. 

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