
Brasayleña es una cadena de churrascarías estilo rodizio,
donde poder disfrutar de la carne tal y como se hace en Brasil, uno de los
mayores productores de carnes del mundo.
En las franquicias Brasayleña, los clientes podrán degustar
todas las carnes que oferta la enseña, ya que los churrasqueros van pasando
permanentemente por las mesas con un espeto en el que va clavado una pieza de
carne asada. Los comensales pueden repetir todas las veces que quieran,
probando diferentes cortes y tipos de carne, todo ello acompañado de las
recetas brasileñas más reconocidas internacionalmente, con un cuidado servicio
a mesa y una atractiva ambientación.
Brasayleña nació en el año 2008, cuando se abrió el primer
establecimiento ubicado en el centro comercial Isazul de Madrid. Esta cadena
fue inaugurada por una familia que creció en un entorno donde la carne estaba
muy presente, y donde conocían todas sus variedades y cortes. Esto, unido con
viajes realizados a Brasil y Argentina, donde son especializados en el rodizio
brasileño, surgió el concepto Brasayleña en España.
Actualmente, Brasayleña se encuentra presente en muchas
ciudades del territorio nacional, aunque tiene más presencia en Madrid. Su
expansión como franquicia ha sido posible por su sistema rodizio, que permite
disfrutar de la carne tal y como se hace en Brasil, siendo este sistema muy
atractivo para los consumidores. Además, Brasayleña suministra más de un millón
y medio de kilos de carne por año a su cadena de restaurantes.
La cadena Brasayleña opera desde su fundación con
Suministros Cárnicos Coello, una empresa líder en el sector cárnico español que
cuenta con más de 6.000 m2 de almacenes, garantizando así un servicio logístico
en 24 horas a cualquier lugar de la geografía nacional en el que opere una
franquicia Brasayleña.
Entre su oferta podemos encontrar una gran variedad de
carnes, como también, diferentes cortes famosos en Brasil como la picaña, la
mamiña o la entraña, donde los churrasqueros obtienen a través de estos cortes
los mejores sabores.
Brasayleña es una franquicia que apuesta por la innovación
aplicada a todos los factores que intervienen en el negocio, siendo la
innovación el eje principal de esta franquicia, ya que el objetivo de la enseña
es reforzar su vinculación con los clientes, ofrecerles un mejor servicio y
acrecentar los resultados.
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