LATERAL

Franquicias de Hostelería y Restauración

Interior de otro restaurante Lateral

¿Cuánto cuesta la franquicia LATERAL del sector Restaurantes?

Inversión Total:

Desde 650.000€


Canon de entrada:

40.000€


Establecimientos

17

Consigue toda la información sobre esta franquicia

* Campos obligatorios
En Lateral, nos enorgullecemos de ser una cadena con una marca ampliamente reconocida, sinónimo de calidad y excelencia en el ámbito de la restauración. Gracias a nuestros años de trayectoria y una reputación sólida, nuestra marca goza de un prestigio y respeto inigualables en el sector.

  • Nuestro enfoque se centra en ofrecer una experiencia culinaria innovadora y moderna, mezclando la esencia de la cocina tradicional con un toque contemporáneo y creativo. Los platos que presentamos son el resultado de una fusión de sabores pensada para satisfacer los paladares más diversos y exigentes.
  • Proporcionamos un soporte y formación continua a nuestros inversores, cubriendo todas las etapas del negocio. Desde la elección del local adecuado y la capacitación del personal hasta el desarrollo de estrategias de marketing y la gestión operativa, nos comprometemos a estar junto a nuestros franquiciados para garantizar su éxito en el mercado.
  • Nuestro modelo de negocio ha demostrado ser excepcionalmente rentable, ofreciendo un retorno de inversión atractivo y duradero. La eficacia en la operativa y la fidelización de nuestra clientela son fundamentales para el sostenimiento de nuestra rentabilidad.
  • Actualmente, Lateral se encuentra en un proceso de expansión y crecimiento continuo, en búsqueda de socios que compartan nuestra pasión por la gastronomía y el deseo de evolucionar juntos. Invertir en Lateral significa apostar por un futuro lleno de posibilidades y éxito asegurado.

Claves de éxito de la franquicia LATERAL

Nuestra clave del éxito, es más que simplemente ofrecer un menú diverso e informal de "cocina non stop" a precios asequibles.

Nuestra esencia se basa en la filosofía de un espacio culturalmente abierto donde la música, performances, exposiciones de arte, DJs y música en vivo enriquecen la experiencia. Cada propiedad es acogedora, única e individual, e incluye una terraza para que los clientes disfruten durante todo el año.

Ventajas de la franquicia LATERAL

Las ventajas distintivas de nuestra franquicia que hacen que seamos únicos, atractivos para emprendedores e inversores, son las siguientes:

  • Ofrecemos locales únicos y personalizados que crean ambientes distintos a lo largo del día. En estos establecimientos, se pueden encontrar terrazas adaptadas para que cada cliente viva una experiencia excepcional. Somos un referente en el "upper casual dining".
  • Nos distinguimos por las visitas periódicas del equipo de operaciones , proporcionando una formación constante tanto a nivel presencial como online, incluyendo las visitas VEO (Visitas de Excelencia Operacional) en todos los locales. Además, aseguramos apoyo directo a todos nuestros departamentos, realizando análisis detallados de las ventas, etc. 
  • Facilitamos un encuentro sin compromiso con nuestro departamento comercial para ofrecer toda la información necesaria acerca de la marca y nos encargamos de buscar el lugar ideal para montar una franquicia de nuestra marca. Nuestro departamento técnico, se encarga del 100% de todo el proceso de obra, asegurando un proyecto "llave en mano".
  • Recibirás asistencia en la financiación, incluyendo reuniones de inducción para así poder familiarizarte con el funcionamiento de cada uno de nuestros departamentos para que así, puedas operar el negocio de la manera más eficaz.
  • Elaboramos planes de marketing específicos para cada local y colaboramos con diversas entidades bancarias para facilitar la financiación a través de acuerdos marco con condiciones especiales. 
  • Nos encargamos del diseño integral y la construcción del local, asegurando así el  mejor precio tanto de proveedores como en el desarrollo de campañas para promover el conocimiento de la marca . 
  • Ofrecemos formación exhaustiva al franquiciado sobre la gestión del negocio y los procedimientos operativos. A través de nuestra plataforma online "Escuela Foodbox", facilitamos el acceso continuo a contenido formativo para el equipo, reforzando así nuestro compromiso con el éxito y el crecimiento de cada franquicia LATERAL.

¿Cuanto cuesta la franquicia LATERAL del sector Restaurantes?

Inversión Total:

Desde 650.000€


Canon de entrada:

40.000€


Establecimientos

17

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Opiniones

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Sobre Nosotros

Iniciamos nuestra trayectoria en el panorama gastronómico de Madrid con la inauguración, en 1997, de nuestro primer establecimiento en Castellana 132. Desde entonces, hemos consolidado nuestra presencia en el sector gracias a un modelo de restauración innovador, que se caracteriza por ofrecer una variada selección de pinchos individuales y raciones. En nuestra propuesta culinaria, platos tradicionales e internacionales diseñados para compartir se fusionan, creando experiencias únicas en espacios de ocio con ubicaciones privilegiadas y una decoración distintiva y cuidada.

Nos posicionamos como un referente dentro del segmento de "upper casual dining". Permanecemos leales a nuestra filosofía de servir platos tradicionales e internacionales, disponibles a cualquier hora gracias a nuestra "cocina non stop", ideales para disfrutar en compañía de amigos y seres queridos bajo el lema: “platos sencillos, un toque moderno”.

Preguntas y Respuestas

  • Reunión sin compromiso con el departamento comercial para obtener toda la información de la marca.
  • Ayuda para la búsqueda de la mejor ubicación de la mano de nuestro departamento inmobiliario.
  • Nuestro departamento técnico que se encarga de todo el proceso de obra siendo un proyecto de llave en mano. El franquiciado cuenta con apoyo a la financiación.
  • Reuniones con el franquiciado para explicarle el funcionamiento de cada uno de las áreas que componen la franquicia.
  • Formación en los sistemas necesarios para operar correctamente el negocio.
  • Construcción del plan de marketing único y especial para cada franquicia  

Hemos comprobado que nuestro modelo de negocio ofrece una rentabilidad excepcional, asegurando un retorno de inversión tanto atractivo como duradero. La eficacia en nuestras operaciones y la fidelidad de nuestra clientela constituyen los fundamentos de nuestro éxito económico.

Actualmente, Lateral se encuentra en un periodo dinámico de crecimiento, en búsqueda de colaboradores que se identifiquen con nuestra filosofía y aspiren a prosperar junto a nosotros. Invertir en nuestro modelo de negocio significa apostar por un futuro lleno de oportunidades y éxito asegurado.

Como franquiciados, recibirán un amplio soporte y orientación en cada aspecto del negocio. 

Desde la selección del emplazamiento perfecto hasta la definición de las estrategias de marketing más efectivas, nos comprometemos a estar a su lado, colaborando estrechamente para asegurar que, juntos, alcancemos el éxito.


Datos Económicos

  • Inversión total
  • Desde 650.000€
  • Canon de entrada
  • 40.000€
  • Canon de publicidad
  • 1%
  • Royalty
  • 5%
  • Duración de contrato
  • 15 años
  • Establecimientos totales
  • 17
  • Tamaño mínimo del local
  • 300
  • Constitución empresa
  • 1997
  • País de origen
  • España

Datos de la empresa

  • Constitución cadena
  • 2024
  • Empresa
  • GRUPO LATERAL
  • Provincia
  • Madrid
  • Persona de contacto
  • Marta González Fernández

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